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冷鲜肉的五大优点

冷鲜肉的五大优点

2019-11-20

冷鲜肉是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度快/速降至零下4摄氏度,并在后续加...

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非常适合“烤薯”的品种

非常适合“烤薯”的品种

2019-11-13

烟台人非常爱吃的地瓜,烟薯25品种烤着够好吃啦! 人见人爱、花见花开的烟薯25,别看个头小,它可是通过国家和山...

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传统与现代肉类的保鲜方法

传统与现代肉类的保鲜方法

2019-11-06

肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题,随着现代人生活方式和节奏的改变,传统的肉类保鲜技术已不能...

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冷鲜肉的加工工艺与管理

冷鲜肉的加工工艺与管理

2019-10-29

冷鲜肉由于严格的卫生管理、温度控制、排酸处理,从而具有鲜嫩度好,安全卫生,营养价值高,便于加工、贮存的...

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高猪价将持续3-5年?2020年养猪行不行?

高猪价将持续3-5年?2020年养猪行不行?

2019-10-24

国内生猪高价行情没有疫/苗要持续3-5年?2020年养猪行不行?没有疫/苗,生猪产能恢复至少需要3-5年 中国农业科学院哈...

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浅谈高品质冷鲜肉的关键要素

浅谈高品质冷鲜肉的关键要素

2019-10-15

浅谈高品质冷鲜肉的关键要素 卫生、温度、包装是贯穿高品质肉品整个供应链的三个关键要素。 一、卫生 指生产工...

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生猪屠宰行业总览

生猪屠宰行业总览

2019-10-08

行业现状:全球zui大猪肉消费国,需求量趋于饱和---福祖 行业体量:中国是全球zui大猪肉消费国,同时也是全球最/大猪...

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接下来的两个月中,生猪存量将达到高点?

接下来的两个月中,生猪存量将达到高点?

2019-09-23

据统计,2019年9月22日外三元均价28.36元/公斤较昨日上涨0.14元/公斤,内三元均价27.33元/公斤较昨日上涨0.4元/公斤,纵...

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辣椒高产的秘诀!

辣椒高产的秘诀!

2019-09-17

福祖联农 辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由...

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福祖集团祝大家中秋快乐

福祖集团祝大家中秋快乐

2019-09-09

值此中秋节来临之际,福祖集团全体员工,祝愿大家中秋快乐,阖家团圆,财源滚滚,心想事成! 中秋明月照天涯,祝...

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