什么是烟薯?市面上很多烟薯，我只中意烟薯25，烟薯25红薯，专为烤而生，糖心流油的

　　“外皮被烤成红亮的焦糖色，流出诱人的糖浆，内里是金灿灿的香软内瓤，在秋风瑟瑟的日子里，吃上这样一个烤地瓜，嘴巴、肠胃连带心灵都得到超大的满足。”这是市民姜女士近日在微信朋友圈发的一段话。姜女士不久前在早市上购买了10斤烟薯25红薯。在阳台上晒了半月后，隔三差五姜女士就用烤箱烤两个吃。“老公孩子都喜欢吃，我现在买地瓜只买烟薯25。”姜女士说。

烤地瓜，我只中意烟薯25红薯

　　烟薯25红薯是烟台市农科院通过杂交技术选育而成。它的口感‘软、糯、香、甜’，是非常适宜烘烤的地瓜品种。“烟薯25” 这个品种是一个优质、高产、抗病性好的食用型新品种。蔓长1.5米左右，薯快长纺锤型，薯皮红褐色，肉橘红色，结薯整齐均匀，甜度高，颜色鲜艳，果型纺锤体，口感细腻，粘糯甜度大。属优质食用及烤薯型品种。

　　烟薯特点：

　　高糖份烤之流油软糯口感不噎 甘甜：果肉橙黄，蜜甜可口。软糯：口感细滑，入口绵甜细腻：肉质细腻，口留余香适合烤的一款地瓜，口感美美哒，烤熟后飘香留油，甜度高。

　　六鳌蜜薯，以香甜糯著称，海边沙地种植吸收海水含有天/然的盐分感，香甜糯!比较适合蒸着吃。

　　而烟薯25号适合烤着吃，糖分高，烤之流油，口感软糯而不噎。

　　蜜薯的保存方法:

　　收到后烟薯25红薯，一定要先在太阳底下晒4-5天，甜度会上升，因为经过太阳的照射，红薯里面的淀粉会糖化，才会更甜。这就是为什么一收到货马上蒸，感觉没有太甜的原因，可以试试的哈!千万不要收到货之后就一直把红薯闷在箱子里面，以免腐烂，发芽!