日前，全市畜禽养殖污染防治会议在莱阳召开，会议现场讲解畜禽养殖污染防治的相关法规与技术。会后，与会人员现场参观了福祖集团种养结合生态循环大农业模式。在福祖集团，曾经的畜禽粪便污染物，经过处理加工转化为有机肥料，用来有机蔬菜种植，实现真正的环保循环利用。

“禁养区”不是一头猪都不让养

目前，在畜牧养殖污染防治的过程中，“禁养区”是大家常听到的一个名词。不过，禁养区的概念究竟是什么，很多人甚至行业专业人士都存在着错误的理解。

市畜牧兽医局工作人员表示，禁养区这个说法针对的是省里规定的规模化的养殖场与养殖小区而言的，并不意味着农户家里养一头猪或者一头羊都不行。农户家里养一辆头猪，是产生不了污染的，其粪便废弃物被用作农田肥料，反而是有利于土壤有机改善，是有利于环境改善的。

当然，对于大型畜禽养殖场的污染防治问题，会议上还是强调了其法律处罚与追责的严重性。目前环保的已经成为了所有产业发展当中的前置要求，畜牧行业同样不能例外，通过新兴环保技术实现资源的循环利用，是畜牧行业发展的必然要求。

福祖建成亚洲大有机肥生产基地

会议结束后，与会全体人员参观畜牧环保的典型企业—福祖集团，其打造的种养结合生态循环大农业模式让参观者感觉不可思议。

参观团一行先来到了福祖的生态养殖场，其养殖引入国外先进设备，实现了全封闭的自动化喂养模式，不仅降低了人力成本，同时大大降低了人工喂养疾病传播的几率。

养殖过程中，产生的主要的污染物便是畜禽粪便与污水，不过在福祖人的眼中，这并不是污染，而是宝藏。福祖集团利用先进的微生物技术，变粪为宝，将畜禽粪便混合沼液进行发酵，用于生产有机肥。

“我们现在投入使用的包括有机肥的一厂与二厂，现在是亚洲大的有机肥生产基地，未来还将继续扩大到四个厂区。”福祖集团董事长张仁祖说道。目前，福祖集团正在不断改进有机肥的配方，针对不同地区的土壤情况生产不同的配方有机肥，真正做到有的放矢。

张仁祖向记者透露，他们生产的有机肥里，关键的秘方是经过无害化处理的动物废料，这能够大大增加肥料的有机物含量，利于果蔬的生长。所以，人们看到的福祖有机肥包装上标注“果蔬吃猪肉”的标语。

种养结合的生态循环大农业模式

将畜禽粪便生产出有机肥，达到环保要求，这对于多数畜牧养殖企业来说已经非常了不起。不过，福祖集团显然并不满足于此，他们在此基础上开展了有机农业种植，创造了种养结合的生态循环大农业模式。

在福祖集团的有机蔬菜种植大棚内，西红柿、辣椒、黄瓜等有机农产品让参观者惊叹不已。“大家可以随便摘下直接吃，擦一下就一行，都不用洗的。”张仁祖对于他的有机蔬菜信心十足。

在品尝过后，参观者彻底被征服，这些果蔬与市场上销售的完全是两个味道。据介绍，这些果蔬在种植过程中，不打一点农药和化肥，全部使用福祖自产的有机肥料，防虫的时候就在叶面喷洒沼液，是真正的绿色有机食品。

不过，利用有机肥种植农产品并不是产业链的末端。福祖集团还建立起来2个饲料厂，利用农产品的秸秆等废弃物来制作养殖饲料，用于喂养畜禽，实现了循环利用。

张仁祖告诉记者，对于环境保护工作的要求越来越高，畜禽养殖行业的污染防治问题必须得到解决。福祖集团通过将养殖过程中产生的粪便等污染物再利用，生产出有利于土壤改善的有机肥，再将其用来种植有机农产品，农产品的废弃物又可以用来生产饲料喂养畜禽，真正打造生态循环的大农业模式。